Die Schokolade sowie das Kokosöl schmelzen und zusammen mischen.

In einer Schüssel das Hafermark, die Aktivkohle und das Kakaopulver zusammenrühren.

Nun langsam die flüssige Masse unterrühren.

Klecksweise mit einem Teelöffel nun runde Kreise auf einem mit Backpapier oder Alu ausgelegten Teller formen.

Kalt stellen.

Inzwischen das Kokosöl mit dem pulverisierten Eryhtrit vermischen.

Sobald die Kekse ausgehärtet sind im Kühlschrank kann man die Füllung zwischen zwei Kekse geben und wieder kalt stellen.

Kekse im Kühlschrank lagern.