Wraps halbieren und an der flachen Seite zu Cornettos formen. Mit einem Zahnstocher fixieren.
3-5 Minuten bei 180 Grad backen damit sie ihre Form halten.
Avocados in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. Tomaten klein schneiden, Zwiebel würfeln, Koriander hacken und mit Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer anrühren.