Hast du schon mal Frozen Joghurt selber gemacht? Für dieses einfache Sommerrezept brauchst du nur vier Zutaten und sparst dir dabei jede Menge Kalorien!
Kalorienarme Snackrezepte sind gar nicht so einfach zu finden. Oft sind es nämlich die Snacks im Alltag die den täglichen Kalorienüberschuss erzeugen. Hier haben oft kleine Mengen schon um die 300kcal! Deshalb versorge ich euch heute mit einem einfach Frozen Joghurt Bar Rezept zum selber machen.
Frozen Joghurt ist ja schon seit ein paar Jahren ein Trend. Es ist viel kalorienärmer als normales Eis, hat aber trotzdem die cremige Konsistenz und den intensiven Geschmack. Da die meisten keine Eismaschine zu Hause haben gibt es das ganze heute als einfache Eisschnitten für die Tiefkühltruhe!
Welches Joghurt und welche Alternativen gibt es?
Diese Frozen Joghurt Bars zum selber machen passen vor allem im Sommer an heißen Tagen wo du nach einem kühlen aber kalorienarmen Snack suchst!
Eine Portion kommt auf zarte 91kcal. Nimmt man statt normalem griechischen Joghurt die low fat 0% Variante halbieren sich die Kalorien nochmals fast! Ich persönlich finde aber das normale Joghurt passender, da es einfach mehr Geschmack gibt. Fett ist ja prinzipiell auch nichts schlechtes, da es viele wichtige Funktionen in unserem Körper – gerade für Gehirn und die Hormonproduktion – übernimmt. Schreckt also nicht vor Fett zurück, aber konsumiert es mit Bedacht und im besten Fall nicht mit simplen Kohlenhydraten.
Ich würde nicht empfehlen dieses Rezept mit veganen Joghurtalternativen oder normalen Heumilchjoghurt zu versuchen. Griechisches Joghurt hat die feste Konsistenz, welche man für den Erfolg dieses Frozen Joghurt Bars Rezeptes benötigt.
Hier nun das Rezept:
Frozen Joghurt Bars
Zutaten
- 200 ml Griechisches Joghurt
- 100 g Beeren
- 2 EL Honig
- 1 EL Kokosflocken
- 30 g Heidelbeeren fürs Topping
Anleitungen
- Joghurt mit dem Honig vermischen und anschließend aus den gefrorenen Früchten ein Püree mixen.
- Das Püree in das Joghurt untermischen und in ein Gefäß füllen.
- Toppings darauf geben und danach für 3 Stunden ins Gefrierfach geben.
- Anschließend die gefrorene Masse in Stücke schneiden und genießen.
Falls du noch weitere tolle Snack Rezepte ausprobieren möchtest verlinke ich dir hier noch meine Favorites:
Hast du das Rezept nachgemacht?
Dann markiere mich mit @carina_berry auf Instagram oder verwende den Hashtag #carinaberry
Ich teile immer wieder nachgemachte Rezepte auf meiner Instastory <3
xoxo,
