Clean Lunch & Dinner

Bärlauchspätzle – das perfekte Frühlingsgericht
Der Frühling ist da und mit ihm auch die Jahreszeit für frische und leckere Gerichte mit frischen Kräutern. Bärlauch ist Read more
Zucchini Cannelloni – vegetarisch und vegan möglich
Du hast deine Proteine heute noch nicht gedeckt? Oder Lust auf eine leichte Mahlzeit mit wenigen Kohlenhydraten? Diese Zucchini Cannelloni Read more
Spinat Waffeln pikant mit Lachs und Avocado
Diese farbenprächtigen, pikanten Spinat Waffeln sind einmal eine nette Abwechslung zur klassisch süßen Variante und stecken voller Superfood! Heimisches Superfood Read more
Bao Buns mit Shiitake Pilzen
Kennst du schon das neue Trend Food? Bao Buns sind nicht nur ein toller Hingucker, sondern schmecken auch noch wahnsinnig Read more
Veganes Blumenkohlreis Rezept
Du hast heute schon genügend Kohlenhydrate gegessen? Oder hast einfach Lust auf eine leichte Sommermahlzeit? Dann habe ich hier für Read more
Vegane Quiche mit Sommergemüse
Etwas Farbe ins Leben bringen? Mit dieser bunten Gemüse Quiche gelingt eine gesunde Ernährung bestimmt. Diese vegane Quiche ist ein Read more
Pinke Pizza – low carb und glutenfreier Pizzaboden
Hast du schon einmal eine pinke Pizza gegessen? Diese pinke Pizza basiert statt Mehl und Hefe auf roter Beete und Read more
Kärntner Kasnudeln gesund und fettreduziert
Du kennst dieses typische Gericht aus Kärnten noch nicht? Dann musst du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Ich bin mir sicher Read more
Gado-Gado – indonesischer Tempehsalat mit Erdnusssoße!
Gado-Gado ist ein indonesischer Tempehsalat mit Erdnusssoße 🥜 Da ich beim Reisen immer kulinarisch inspiriert werde, möchte ich heute ein Read more
Violette Kartoffelsuppe – vegan, eindrucksvoll und einfach!
Kartoffesuppe ist pretty basic – aber eine violette Kartoffelsuppe ist wohl das zauberhafteste was du seit langem in deinem Suppenteller Read more